Ладилник за овошје

Ладилникот за овошје е важен дел од модерната логистика на ладниот синџир. Овој видладна собане замрзнува само овошје и зеленчук. Тој ја инхибира биолошката активност со контролирање на температурата и содржината на гас во затворен простор, со што го продолжува периодот на складирање на овошјето и зеленчукот. Ладилникот за овошје го решава проблемот со транспорт на долги растојанија и долгорочно складирање на овошје и зеленчук. Неговата појава ефикасно го подобри животниот стандард на луѓето.

За разлика од рибата или говедското месо, идеалната температура за складирање на овошјето и зеленчукот е -1-15℃. Оваа температурна средина може да спречи смрзнатини на овошјето и зеленчукот, но исто така ефикасно да ја намали инциденцата на патогени бактерии и да го забави степенот на распаѓање. Многу ладилници за овошје се модифицирани од општи цивилни куќи или магацини. Полиуретански изолациски панели се инсталирани на ѕидовите и подовите на куќите, а се инсталирани и специјални изолациски врати. Ова може да го намали влијанието на надворешниот свет врз температурата во ладилниците и да ја подобри работната ефикасност на опремата за ладење.

За да се задоволат потребите на дел од продажбата на тропско овошје, развиено е складирање во контролирана атмосфера. Овој вид ладилник не само што може да ја прилагоди температурата на овошјето, туку и содржината на гас во затворен простор. Со контролирање на содржината на кислород, јаглерод диоксид и етилен во просторијата, луѓето се осигуруваат дека овошјето е во фаза на мирување. Ладилникот не само што го одложува расипувањето на овошјето, туку ефикасно го контролира и степенот на сахарификација на овошјето. Ова осигурува дека кога потрошувачите купуваат овошје, вкусот е најдобар.

Поради малиот капацитет за складирање на ладилниците за мало овошје, се користи вообичаена механичка опрема за ладење, а цената е многу ниска. Ова е многу поволно за многу релативно сиромашни тропски земји.

Компанијата „Харбин Донган Бујлдшипс“ е водечки снабдувач на ладилници во Кина. Компанијата има речиси 20 години искуство во дизајнирање и производство на разни видови ладилници. Компанијата „Донган“ има дизајнирано различни мали и средни ладилници и замрзнати ладилници за пазарот. Производите на компанијата „Донган“ се идеален избор за купување ладилници.